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第十八章;野菜(2/2)

饭。

    王振一看,当即把笕母叶拿了出来,让王妈中午炒了吃。

    中午。

    王妈炒了几道菜,蒸了一笼馒头,煮了稀饭。

    菜是一盘油炸鸡块,一盘炒鸡蛋,一盘炒笕母叶,一盘炒土豆丝。

    “好久没吃笕母叶了,还是那个味!”

    王奶奶夹了一筷子笕母叶后,感叹到。

    他们那个年代,可是吃野菜过来的。

    “好吃是好吃。就是有点苦!”

    王妈认同的点了点头,又夹了一筷子,吃的津津有味。

    “吃不惯,太苦了!”

    王亮尝了一口,皱着眉头说到。

    “不苦啊,我觉得挺好吃的。”

    听到哥哥的话,王振笑着说到。

    他挺喜欢这野菜的,纯天然无污染,没有化肥,没有农药,健康。

    这东西,他在城市里面打工的时候,想吃都吃不到的。

    吃完午饭。

    在稍微休息一下喝点茶以后,王爹带着王振和王亮来到了路边的莲菜池。

    他们的手中都提着工具。

    一人一把铁锹之外,还有一片竹片。

    铁锹负责挖泥,竹片负责清理莲藕上面的泥。

    下了莲塘。

    因为水早就干了,莲塘里面的淤泥也已经变硬,只剩下一根根干枯的莲菜杆,乱七八糟的堆在水塘之中。

    挖藕。

    王爹是专业的。

    因为他曾经在村里面的莲菜塘里面干过活。

    不过。

    如果因为水下的肥力被耗光,村里面那几藕莲菜塘早就没种莲菜了。

    挖藕这种事情,自然也不需要再做了。

    但是,技术还在。

    开始以后,王爹率先动手,找了一片莲杆密集的位置,挖了一锹。

    “咔嚓”……

    王爹刚一用力,一声脆响就传到了三人的耳中。

    “不好,挖到藕了!”

    听到脆响,王爹惊呼一声,把铁锹掀开,果然一节白花花的莲藕出现三人面前。

    “还好,还好,正好在接口位置,不好就浪费了。”

    看到挖出的位置,正好处于藕节,王爹松了一口气,开始小心翼翼的往旁边挖土。

    见此。

    王振和王亮开始帮忙。

    王爹负责清理藕上面的淤泥,他们两个则负责清理藕两边的淤泥。

    很快,一节小孩手臂粗细的莲藕被挖了出来。

    看起来不大。

    但是,并不是因为营养不足。

    而是因为王家池塘里面种的是很少见的小白藕。

    这种藕跟世面那种卖的那种又粗又长的不一样。

    是专门用来炒和凉拌用的。不管是炒还是凉拌,都香脆可口。

    第一节莲藕挖出来以后,王振和王亮开始挖第二节。

    刚刚就在两人挖第一节的时候,王爹已经把挖出了不少莲藕芽。

    正常来说。

    只要是有芽的地方,就有莲藕。

    而这些地方,已经不适合用铁锹,不然的话很容易把莲藕挖断,因此需要王振和王亮用带的竹节去挖。

    就这样,

    王爹负责挖上面的泥土,王振和王亮负责清理莲藕旁边的泥土。

    挖了一会后,三个人都热了起来,纷纷脱掉了外套继续。

    这一挖。

    就是三个小时。

    此时,他们已经挖出了两箩筐的藕,足够吃到过年以后,便停了下来,带着挖好的莲藕回家清洗,