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第一百五十三章指导(2/2)


    老太太递给钟溢一支香烟后说道:“不,你的计划很好,是以后餐饮的发展方向,你说的城市综合体什么的也是未来,但不可以说是现在的发展方向。你的计划太庞大了,不是你能够支撑起来的。要各个行业配合。现在在我看来,你开的快餐店才是主流。你可以把快餐店规范一点,再管理跟上去。到时机成熟后直接转型做餐厅。”

    钟溢点了点头表示自己知道了,老太太喝了一口茶后对钟溢说道:“小溢,你的眼光很长远,这是好事,但也是坏事。你知道吗。如果你比别人快半步的话,你就是天才,但你比别人快一步的话你就是疯子,也会失败的。”

    钟溢想起现在的首富,他的老乡陈盛大,他就是不是老太太口中说的疯子吗,就是因为技术跟不上他的思想导致他的盒子计划失败,盛大也没落下去了。他的想法太天才了,后来的网络电视什么的都是他的计划。但他失败了。就是他比别人快了一步。

    钟溢恭敬的老太太说道:“谢谢老师,我知道怎么去做了。”

    老太太笑着说道:“那你打算怎么做说给我听听。我再给你参考一下。”

    钟溢给老太太递过一支香烟,起来俯身给你点着后说道:“我现在就做快餐,但我还想在快餐旁边开一家网吧。用网吧的人流量来带动快餐店。以后等时机成熟了,把网吧跟快餐店打通形成一个大的餐厅。网吧那时候就不用存在了。”

    老太太说道:“具体怎么操作有想法了吗。”

    钟溢点了点头说道:“我打算不像现在的快餐店这样按人头收费了。参考一下来必堡快餐的模式。以市场的菜价来定价格。进行统一装修。今年开始来必堡开始加盟模式了,我想的是直营。”

    老太太问道:“那你打算开在什么地方,是城市的边缘还是市中心写字楼旁边。”

    钟溢说道:“必须是市中心有写字楼的地方,我还打算做外卖。每个店顾两个人送,打响名气。毕竟以后做的是低消费餐饮。”

    老太太拿起茶杯喝了一口说道:“那你打算店面是租还是买。”

    钟溢这次很坚定的说道:“一定要买下来,我看好以后的房价。现在买下来不会亏的。”

    老太太满意的点了点头说道:“买下来的话也好,贷款抵押什么的方便一点。毕竟这是固定资产。如果要跟银行贷款的话,这要专业的财务团队来负责,你不是开一家两家。而是打算开全国的链锁的。要在各个县市跟银行进行沟通,甚至以后还要跨省。一个两个会计人员根本忙不过来。你还要找一个律师为你服务,这个你只要跟律师事务所合作就可以了。财务才是根本。”

    说着还看了一下林芳叹了口气说道:“小芳,还是太年轻,没有什么经验,也没有什么人脉跟渠道去帮你完善财务这一块。”

    林芳抱着老太太说道:“老师,你不是认识很多人嘛,你帮我们找一个能抗大梁的老财务,然后我们慢慢的搭建财务团队啊。”

    老太太用手指了一下林芳的头说道:“有能力的财务都是集团公司的财务总监,甚至财务老总。有那么容易就有的啊。而且人品还要过的去。”

    林芳抱着老太太不依不饶的说道:“老师,你一定有人的是吧。你就给介绍一个吧。”

    老太太又喝了一口茶说道:“有是有,但我不能保证他愿意过来。而且就算过来了这代价也有些大,他对工资什么的不会有要求,但一定会要公司的股份分红。”

    说完看着钟溢继续说道:“小溢,你有没有这个心里准备,如果没有我就不帮你去问了。”