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第875章 必不可少的食材之一(求订阅)(2/2)

必不可少的食材之一。

    开胃健食、强身健体、缓解更年期、预防血管疾病等等,都是山药的常见的功效,而且山药对于补肺润燥也有很好的效果。

    在夏天吃上一旁凉拌的蓝莓山药,简直不要太过舒爽。

    不过……

    李远忽然想到了一个问题,转头对凯子问道:“对了凯子,山药你不过敏吧?”

    凯子被这么忽然一问,倒是有些诧异。

    “过敏?不,不得啊,我已经经常吃的,怎么了?”

    李远摇头。

    “没事,就是确定一下,山药这东西虽然好,不过它里面含有一种粘液蛋白,这东西自身就属于过敏原,要是过敏体质的人吃的话很容易出现过敏症状。”

    胡凯闻言,这才了然的摇摇头。

    “啊,原来是这样啊,放心吧,凯爷身体倍棒,山药不会过敏的。”

    李远点点头。

    “那就行,走吧,咱们回去。”

    将那两根山药放到了背篓里,两个人这才朝着基地赶路,而此时两人的距离基地也不远,走个半个多小时,也就差不多能回到地方了。

    直播间。

    “今天的收获不错吗。”

    “我就说李家大小子厉害,肯定能找到吃的。”

    “拉倒吧,要不是今天这两根山药,主播和凯子今天晚上就只能喝蘑菇汤了。”

    “没有蘑菇也不要紧,那不是还有一条鱼呢吗。”

    “这鱼塞牙缝都不够用……”

    “今天晚上的食谱已经新鲜出炉。老头鱼炖山药汤,烤蘑菇,再加一道山芋头饼。”

    “听起来不错。”

    李远看着大家给自己今天晚上计划的食材,不由得摇头苦笑。

    “朋友们,虽说这山林挑战已经过去十天了,可是这十来天我和凯子也不容易啊,你们至于要毒死我们俩吗。”

    山药炖鱼?

    李远只觉得头皮发麻。

    这是赤裸裸的看自己山林生存过太顺的节奏啊……

    直播间。

    “这食谱,有啥问题吗?”

    “主播怎么这个反应?”

    “这几道菜,没啥问题吧。”

    “哈哈,山药炖鱼,这是哪位大神想出来的食谱?分明是要谋害主播的节奏啊,哈哈!”

    “山药,不能和鱼一起吃吗?”

    食物相生相克,即便是再常见的食材,也有许多是不可以一起烹饪的。而刚刚那位好心网友食谱之‘山药炖鱼’,便是待进行的相克食物之一。

    李远摇摇头,笑着说道:“当然不能了,山药和所有的海味食物都是不能一起吃的,包括一些像是海带之类的藻类也是一样。”

    “海味里的蛋白质,会和许多含有鞣酸的水果化合成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,会形成便秘,增加肠内毒物的吸收,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。”

    “像是山楂、石榴,都是常见的于山药相克的食物之一。虽然那条老头鱼小了点,不过和山药一起吃,还是会出事的。”

    其实不仅仅是海味,还有甘遂和碱类药物,都是不能一起吃。