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第550章 鸡蛋引子(求订阅)(2/2)

不然时间久臭了就浪费了。”

    李远一边说,一边继续在各个窝里翻找鸡蛋。

    第二个鸡窝里,李远倒是找到了三枚鸡蛋,伸手将里面的鸡蛋拿出来,显然,这几枚鸡蛋都是刚下没多大会的功夫,放在手上,还能感受到鸡蛋的温热。

    李远用手探了探温度,随后将一枚新下的鸡蛋放了回去,剩下的便全部放在了拿来的篮子里。

    “大家要记得,鸡蛋也是有保质期的。一般温度为21 度左右的情况下,鸡蛋能放一个月左右。”

    “要是在冬季室内常温下,鸡蛋的保质期是15天,而夏季室内常温下为10 天。所以这之前的引蛋就应该拿出来,换一个新鲜的鸡蛋。”

    不过这两枚鸡蛋显然是不够用的,所以李远又继续看了看其他的鸡窝。

    换了个鸡窝,没想到鸡蛋没看见,倒是看见了一个正在下蛋的母鸡。

    李远刚刚过去,就和那母鸡大眼瞪小眼,打了个照面。

    李远也被这忽然的照面吓了一跳,不由得后退了半步,虽然不是害怕,不过确实是没有什么心理建设。

    “那个,你安心下,我去别的地方转转,说完便转身去其他的鸡窝了。”

    直播间。

    “哈哈!逗死我了。”

    “太搞笑了。”

    “你们看见主播刚刚的眼神了吗?”

    “鸡说:想偷我的蛋?没门!”

    “哈哈,没想到我们天不怕地不怕的李家大小子,竟然刚刚被一直没有攻击性的母鸡吓到了!”

    “太有意思了,想当年我也是这样,经常被鸡窝的母鸡吓一跳!”

    又从另外的两个鸡窝中分别捡了几枚鸡蛋,李远这才将离开了鸡窝。

    直播间。

    “主播,我看刚你晃了一下鸡蛋就能看出哪个是新鲜的,这是为啥啊?”

    “对对对,我也好奇呢,之前的鸡蛋你说是因为没有温度,所以一下就能分辨出来,可是最后的那几个鸡蛋你不是说都是下挺长时间了吗?”

    “对啊,为啥?”

    “我也好奇,到底是怎么看出来的?”

    李远:“其实这个不难,鸡蛋有很多辨别方法的,像是可以用日光透射,用左手握成圆形,将蛋放在圆形末端,对着日光透射。”

    “这时候,要是新鲜的鸡蛋,就会呈现出微红色,是半透明的状态,而且蛋黄的轮廓也很清晰。反而是那种昏暗不透明或有污斑的,就说明鸡蛋已经变质了。”

    “还有看鸡蛋的蛋壳,也可以分辨出来。”

    “反蛋壳上附着一层霜状粉末,蛋壳颜色鲜明,气孔明显的这种便是鲜蛋,而若是陈蛋就刚刚相反。”

    “而像我刚刚可用手轻摇,也是一种辨别的方法,摇动无声的,便是鲜蛋,而有水声的就是陈蛋。”

    “还有大家可以将鸡蛋放在冷水里面,如果蛋平躺在水里,而且能迅速沉底则说明是新鲜的蛋,如果鸡蛋倾斜在水中,那这种鸡蛋就至少已存放3、5天的时间了。”

    “要是它笔直立在水中,可能存放10天之久,如果它浮在水面上,这种蛋有可能已经变质,这种鸡蛋就千万不要食用了。”