埔田次郎如此惊讶都是一脸疑惑，这时张东龙解说再次上线。
“捏寿司是岛国菜的一门基本功，但是想要做的好做得快非常难。一般来说，捏寿司饭团的时候，为了让手不至于沾到米饭，事先都需要蘸醋。然而凌大厨并没有蘸醋就直接开捏，这种情况下需要极快的手速才能办到米饭过手却不沾。”
说到这里，张东龙顿了顿又道：“这种技艺，就是传说中的千手观音，我以前也就在我师父口中听过，现实中我从来没见过。没想到今天居然见到了。”
张东龙说完，现场又是一片哗然。
“这怎么可能，这种技巧怎么可能真的会存在？他的手居然快的出现了残影，这绝不可能！”这一刻埔田次郎感觉都快崩溃了。
凌林看着抓着脑袋，一副世界观崩塌的埔田次郎，苦笑一声。
残影？残影个屁啊，那只是他们五个人一起出手，灵魂叠加出现的虚影。
还千手观音呢，这一共加起来才十只手好吗！
眨眼间凌林五人已经捏出了一百个寿司饭团，随后77老祖看着埔田次郎道：“唉，好久不捏寿司，手都生了。这次就随随便便捏个一百个吧。话说你要是捏一百个时间能比我短，你就赢了。”
77老祖捏寿司的时候并没有人计时，但是就算如此，埔田次郎也没有丝毫自信能够超过77老祖。人家都千手观音了，他还怎么玩？
这要是比了，不就是幼儿园小朋友去挑战大人吗？
最终崩溃的埔田次郎一刀未出直接投降，并且按照规矩，留下自己的厨具。
待到埔田次郎离开后，三楼立刻响起了剧烈的掌声。三楼所有的客人都起身为凌林鼓掌。
而凌林满脸的不好意思，他这严格来说应该算是作弊吧。
很快张东龙笑着走了上来，递给了凌林一张卡。
“凌大厨，今天实在感谢你，如果不是你出手，我大概率会输掉。不过我也没有想到，你小小年纪居然有这样的厨艺，真是让人叹为观止啊。”
“张大厨你客气了，您才是真正的大师，我这不过是班门弄斧而已。”凌林有些不好意思的说道。
摇了摇头，张东龙接着道：“年底我们有一场世界厨王争霸赛，届时全世界最顶级的厨师都会参赛，我希望到时候您能出席，带领我们华夏队赢下比赛。”
张东龙话音落下，三楼再次响起了掌声。随后也不知道是谁带的头，三楼的客人开始大吼：“答应他，答应他……”
满脸尴尬的看着张东龙，凌林有些哭笑不得。思索了片刻，凌林只能在心里暗暗对77老祖问道：“77代祖，你没问题吧？”
“没有问题，到时候让77老祖我带你浪带你飞，带你横扫世界！”77老祖一脸自信的说道。
得到了肯定的回答，凌林最终点了点头道：“既然如此，那我也不推辞了。到时候请张大厨通知我，我一定到场。”
“好，就这样说定了。”张东龙一脸兴奋的拍着凌林的肩膀激动的说道。