逊儿与谦儿一进棚子，看到李易后眼睛亮起来，迈着小短腿儿一同跑到永穆公主身边。
“是不是在李家庄子也喜欢跟小姐姐们玩儿？”李易鄙视小朋友。
“易……东主，有人把汽锅鸡学去，在河南府卖，他们甚至研究出汽锅鸭。”
王兴又差一点喊出‘易弟’，他抱怨，汽锅鸡曾经为他带来很多钱，当时感觉多。
“汽锅鸡上菜的时候顾客会看到，懂烧陶的人自然一眼能学会，汽锅鸭只不过把鸡换成鸭。”
李易不以为意，总不能抓人。
自从养家禽和猪吃蝗虫，太行山以南的地区鸡鸭鹅数量增加。
百姓各种捡蛋，制作成咸蛋和变蛋，卖到别处去，本地卖不上价，百姓天天吃，蛋白质不缺了。
想旱根本旱不了，一口口的水井发挥着作用。
当初以李易命名，后来改以陛下命名。
“京兆府有人烧汽锅，至少六户百姓在东西市售卖，叫正宗汽锅鸡。”王兴继续告状。
“咱的不叫皇庄气锅鸡么？别人不敢起同样的名字。王兄你是想问还有什么新的东西吧？”
李易突然反应过来，王兴不出手收拾人，跟自己说有何用？
“嗯！”王兴小心地看看其他人，尤其是陛下，‘王兄’容易招来杀身之祸。
“做买卖讲究一个资本优势，书中有写。”李易扫群臣一眼。
众人点头，有印象，怎么个优势，举例子。
“王兄你呢，卖一只赚到的钱，比不上把鸡分开卖，一次杀五十只鸡……”李易开始讲具体。
五十只鸡就有五十个脑袋，双倍的翅膀和鸡腿。
鸡肉可以炒菜、制作鸡排、鸡柳。
鸡头卤、烤，鸡脖子亦这般。
鸡翅分成翅根、中翅、翅尖，鸡腿分……
一套分下来，就算鸡皮和去了腺体的鸡屁股都能炸、烤、炒。
“即便鸡架，单独我也能让它卖出来高一点的价钱，铁板鸡架，我教你做工具，每一个鸡架还能提供一些鸡油。
炒菜吃、烙饼吃，或者给我做肥皂，缺点是吃多了的话……不，没事儿，现在人都得干活，累，吃油正常。”
李易讲一通，最后总结，资本的力量，规模化、产业细分。
“别人学不去？”王兴惦记有人偷师的事情，很生气，却没办法。
“别人没有资本，包括一些小商人，一次杀很多鸡，卖不出去，皇庄给庄户吃，他们给谁？”
李易捅破那层窗户纸，东西就在那，学不了。
“大商户，长安城里有钱多的，养猪的那些。”
王兴看李易，实际上想叫李易出手，限制其他人。
“他们想学，咱们立即改成批发，以量冲击市场。
他们再学，咱们换成鸭子，鸭子我有一套方法。
鸭子学完，咱还有，你应该找人专门研究新的烹饪方法。”
李易不怕别人学，他能查到的菜谱，天天吃不一样的，几十年吃不完。
王兴满意了，先给杨思勖盛碗汤，再给自己盛，找个角落蹲着喝，外面冷。
杨思勖端汤站旁边喝，他个头矮，面相却凶。
谦儿逊儿一路上始终躲着他，棚子中的人，